How to Cook Yummy Frites de polenta

Frites de polenta.

You can cook Frites de polenta using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Frites de polenta

1. It's 1 of verre de Polenta.
2. You need 30 cl of Lait.
3. It's 30 cl of l'eau.
4. You need 1 of Bouillon cube.
5. Prepare of Huile de tournesol.

Frites de polenta step by step

1. Faites cuire votre polenta dans le lait chaud avec le bouillon cube. La mettre dans un plat à gratin carré..
2. La faire refroidir et sécher. Découpez en forme de frite.
3. Faites chauffer de l'huile de tournesol puis faites revenir 2 minutes de chaque côté..
4. Épongez avec du sopalin..