Cake polenta citron-pommes. Verser la vitacoco, petit à petit en l'incorporant à la pâte. Ajoutez le jus et le zeste dans la préparation. Pour utiliser vos pommes, changez de la traditionnelle tarte aux pommes et réalisez un cake à la polenta, pomme et citron.
Today I'm sharing this amazing Italian recipe, Orange & Lemon Polenta cake.
It's gluten-free, it has ground almonds wich with the polenta gives it a great.
This twist on the familiar polenta cake recipe uses almond flour to make the Dutch delicacy taste even more delicious.
You can cook Cake polenta citron-pommes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cake polenta citron-pommes
- Prepare 150 g of vitacoco(ou autre margarine) Bio.
- It's 60 g of sucre Bio.
- You need 175 g of polenta "sans" précuite Bio.
- You need 1 of sachet de poudre à lever "sans" Bio.
- It's 2 c of à soupe de fécule de maïs Bio.
- It's 100 g of compote de pommes Bio.
- You need 1 of pomme.
- It's 1 of citron : son zeste + son jus.
Our polenta cake is easy to make and the ideal sweet treat to accompany your morning coffee. Stir through the flour, polenta, baking powder and orange zest, with a pinch of fine salt. Déposer les pommes cuites dans un moule à cake, puis verser la pâte dessus. Démouler lorsque le gâteau a refroidi.
Cake polenta citron-pommes step by step
- Préchauffer le four à 180°. Faites fondre la vitacoco, dans un saladier. Réservez..
- Mélangez la polenta, la levure, le sucre, la fécule de maïs, dans un autre saladier. Ajoutez la compote. Mélangez. Verser la vitacoco, petit à petit en l'incorporant à la pâte. Lavez le citron. Ajoutez le jus et le zeste dans la préparation. Mélangez. Réservez. Épluchez la pomme. Coupez-la en quatre. Puis en fines tranches. Réservez..
- Huilez légèrement le moule à cake. Couvrez le fond avec un peu de pâte. Ajoutez quelques tranches de pomme puis couvrez avec un peu de pâte. Ajoutez à nouveau des tranches de pomme puis couvrez avec le reste de pâte. Finissez avec quelques tranches de pomme sur le dessus..
- Enfournez pour 45 min. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche. Une fois cuit, laissez refroidir puis démoulez..
C'est le petit goût ajouté par le citron qui donne l'originalité à la recette. Variante avec des poires ou de la maïzena à la place de la farine pour un.. Les meilleures recettes de cake à la polenta notées et commentées par les internautes. cake à la polenta c'est sur Ptitche. Mushroom & Caramelised Onion Polenta Bites Looking for a fantastic make-ahead vegetarian canape for your next dinner party? · Orange Polenta Cake - a moist polenta and almond meal cake made with oranges & Grand Marnier.
