Moussaka revisitée. Cliquez sur "plus" pour la liste des ingrédients. - abonnez-vous a ma chaîne pour me soutenir C'est. Pour ne rien rater , clique sur la cloche à côté du bouton abonné Voici une recette Moussaka revisitée. Une idée gourmande pour mettre un peu de.
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A good moussaka—a baked casserole of eggplant, zucchini, tomatoes, and minced lamb or beef under a lush layer of béchamel sauce—is one.
This classic Greek moussaka recipe is made by layering eggplant and potatoes with a spiced meat filling and topping it with a béchamel sauce.
You can cook Moussaka revisitée using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Moussaka revisitée
- Prepare 3 of aubergines.
- You need 250 g of viande hachée.
- You need 1 of oignon.
- You need 2 of tomates râpées.
- Prepare 1 of carottes râpées.
- Prepare of Céleri.
- You need 2 gousses of d'ail.
- You need 1 cs of tomate concentrée.
- It's of Laurier, thym.
- You need of Sel, poivre noir.
- Prepare of Huile d'olive.
- Prepare of Fromage râpé.
Par Recettes Diabète et bien être Ce plat venu de Grèce est un pur délice pour tous ceux qui aiment les gratins savoureux et authentiques. Moussaka, undoubtedly one of the most well known classic Greek recipes, is traditionally made by layering meat and sliced aubergines (eggplant) and topped with a bechamel sauce. Moussaka (/muːˈsɑːkə/, /ˌmuːsəˈkɑː/ or /ˌmuːsɑːˈkɑː/) is an eggplant- (aubergine) or potato-based dish, often including ground meat, in the Levant, Middle East, Greece, and Balkans. [ MOUSSAKA ]. 🌞 Un plat ensoleillé !
Moussaka revisitée instructions
- Découper chaque aubergine en deux, les badigeonner avec de l'huile d'olive, sel ensuite envrloper chaque moitié aubergine dans du papier aluminium et cuire au four 15 a 20 mn a 180 degrés.
- Cuire la sauce bolognaise et une fois cuite lui rajouter la chaire des aubergines sans abimer la coques, remplir chaque coque, parsemer de fromage râpé et enfourner a 180 degrés 10 a 15 mn a 180 degrés.
- A leur sortie du four disposez sur chaqu'une un morceau de fromage spécial hamburger et les accompagner de pâte, frites, salade....
An authentic, delicious recipe for Eggplant Moussaka- perfect for entertaining or serving at a special gathering. Indulge in a Greek-style moussaka, made with aubergines and lamb, packed with herbs and topped with two types of cheese. La Moussaka, un plat originaire de l'Est du bassin méditerranéen riche et complet et qui est parfait pour les diners du dimanche en famille ou entre amis. La moussaka è una ricetta greca che si prepara alternando diversi strati di melanzane fritte, carne macinata e besciamella e si La Moussaka è un piatto tipico della cucina greca, molto sostanzioso e. La vraie moussaka grecque moussaka aubergines cuisine crétoise vraie.
