Risotto aux petits pois. Opération "vide congélateur", et bien que ça ne soit pas la saison des petits pois, j'en ai toujours en réserve, tellement je les aime. Risotto jambon cru et petits pois Voir la recette. Continuer de mouiller le risotto, jusqu'à bonne cuisson.
Servir et parsemer de bacon et de parmesan si désiré.
Risotto aux petits pois, champignons et au poulet. à la cocotte minute.
Une recette rapide, moelleuse et savoureuse.
You can cook Risotto aux petits pois using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Risotto aux petits pois
- You need 350 g of riz spécial risotto.
- Prepare 3 of cuil. à soupe d’huile d’olive.
- It's 1,5 l of bouillon de légumes.
- You need 300 g of petits pois.
Dans une casserole, chauffez l'huile à. Dans mon risotto du jour : petits pois, oignon, tomates confites et basilic. Un savoureux mélange qui fonctionne très bien en cette saison ! Epluchez et ciselez l'ail et l'oignon.
Risotto aux petits pois instructions
- Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et faites-y revenir le riz. Mélangez bien jusqu’à ce qu’il devienne translucide..
- Ajoutez les petits pois et versez 1 louche de bouillon. Laissez le riz absorber le bouillon, sans cesser de remuer, puis recommencez l’opération jusqu’à ce que les grains de riz soient cuit..
- Dégustez chaud..
Faites cuire à l'eau bouillante les petits pois le temps indiqué sur le paquet. Celui ci, aux petits pois régalera vos papilles. Ecossez et lavez les petits pois si vous en utilisez des frais. Sinon pesez la quantité nécessaire en surgelés. Dans une casserole, faites chauffer le bouillon de légumes à petite ébullition.
