Easiest Way to Make Yummy Oeuf cocotte fondue de poireaux

Oeuf cocotte fondue de poireaux.

You can have Oeuf cocotte fondue de poireaux using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oeuf cocotte fondue de poireaux

1. It's 2 of oeufs.
2. It's 1 of échalote.
3. It's 1 of cas de vin blanc.
4. Prepare 1 of poireau.
5. Prepare of Crème ou crème végétale.
6. It's 1 of cas de moutarde.
7. You need 1 of cas d'huile d'olive.
8. Prepare of Sel.
9. You need of Poivre.
10. Prepare of Gruyère râpé.

Oeuf cocotte fondue de poireaux instructions

1. Lavez et coupez en petits morceaux le poireau.
2. Faites revenir échalote avec l'huile d'olive. Ajoutez le poireau puis le vin blanc, sel et poivre..
3. Couvrir et laissez cuire 20 minutes à feu moyen. Faites chauffer votre four à 180 degrés..
4. Ajoutez moutarde et crème. Déposez dans vos petites cocottes votre fondue de poireau puis l'oeuf. Déposez du gruyère. Faites cuire 12 minutes..