Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan). Recettes » Entrées » Terrines » Terrine aux lentilles corail et carottes. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante. Rincer les lentilles corail à l'eau froide.
Rincer les lentilles corail à l'eau froide.
Il n'y a pas très longtemps, je vous proposais une recette de pâté aux champignons.
Cette recette est vraiment super : savoureuse, parfumée.
You can have Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan)
- It's 100 g of lentilles corail.
- It's 2 of carottes.
- It's 2 g of d’agar-agar en poudre.
- You need 2 cs of d’huile.
- Prepare 15 cl of lait de coco.
- It's of sel, poivre.
Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Recette boulettes de lentilles corail par POLARD. Dans une casserole avec un peu d'huile d'olive faire revenir l'ail et l'oignon émincé puis ajouter les lentilles (crues) et les carottes. Verser les graines de tournesol dans un petit plat allant au four et les faire dorer à Verser les lentilles dans le bol de votre robot avec les graines, la préparation à l'oignon et ajouter le poivre, la muscade, la cannelle et le cumin. "Steaks" aux lentilles (recette végane). "Steak" aux lentilles (végétalien, vegan).
Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) instructions
- Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante..
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes..
- Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau).
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer..
- Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes..
- Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement..
Les lentilles, dont les lentilles corail, ont une forte teneur en protéines et sont également En bref : La lentille corail ne nécessite pas de trempage, cuit vite et se fond bien dans les gratins Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin. Tartinade lentilles corail, carottes, Bio, sans gluten , oeufs. Il fait froid, il fait nuit … Il n'y a pas de doute c'est la saison de la soupe ! Voici une recette végétarienne (vegan en fait …) de soupe à la courge musquée, aux lentilles corail et épices. Salade de lentilles aux carottes et lardons Voir la recette.
