Bûche tofu, coco, vanille (vegan). Cinq minutes suffisent pour préparer cette jolie bûche enneigée au tofu et lait de coco. Plutôt que de dire qu'il faut être fou pour préparer une bûche au tofu à Noël, essayez cette recette parfumée au lait de coco. Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée.
Ajouter l'huile, le vinaigre de cidre, puis la farine tamisée et la levure chimique.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Chauffer la crème de coco et la margarine, avant de l'ajouter.
You can have Bûche tofu, coco, vanille (vegan) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bûche tofu, coco, vanille (vegan)
- You need 800 g of tofu soyeux.
- You need 400 ml of lait de coco.
- It's 100 g of sucre de canne blond.
- You need 1 cs of d’extrait de vanille liquide.
- It's 2 cs of d’agar-agar.
- Prepare of Coco râpée pour la décoration.
Bûche chocolat/vanille croustillant praliné - Le blog de novice en cuisine. Le reveillon de Noël c'est ce soir! Cette année, je me suis laissé Bûche de Noël vanille et pommes tatin. Ma bûche préférée est bien évidemment au chocolat.
Bûche tofu, coco, vanille (vegan) step by step
- Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition..
- Cuire 2 min à petite ébullition pour activer l'agar-ager, en mélangeant constamment..
- Verser dans un moule. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais..
- Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises..
Vous pouvez d'ailleurs retrouver plusieurs recettes. The Best Vegan Silken Tofu Recipes on Yummly Low Fat Vegan Silken Tofu Omelet, Vegan Scrambled Tofu, Hearty Scrambled Tofu. Note(s) de l'auteur : Si désiré, glacer et décorer la bûche de copeaux de chocolat, ou saupoudrer de sucre en poudre. Epatez vos convives avec cette recette exotique de la traditionnelle bûche de Noël.
