Galette de Pomme de Terre facile et rapide. RECETTE DE GALETTES DE POMMES DE TERRE Ingredients. Recette de Galettes de pommes de terre la mieux notée par les internautes. La voici : les fameuses galettes de pommes de terre appelées aussi grumbeerekiechle en Alsacien.
Il vous faut seulement une râpe et un peu d'huile de coude! 🙂 Pensez à râper les pommes de terre avec une râpe à grands trous.
Ajouter la farine, l'œuf, un peu de sel et de poivre.
Faire bien dorer les galettes d'un côté, les retourner et laisser dorer sur l'autre face.
You can cook Galette de Pomme de Terre facile et rapide using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Galette de Pomme de Terre facile et rapide
- Prepare 5 of Pommes de Terre.
- It's 3 of oeufs.
- You need of Persil Haché.
- You need 3 gousses of d'Ail.
- Prepare of Fromage Râpé.
- Prepare of Sel -Poivre-Curcuma.
Rien de plus facile à préparer comme accompagnement qu'une pomme de terre au four ! Bien emballée dans une feuille de papier aluminium, elle cuit tranquillement une petite heure avec de se déguster bien chaude avec de la crème fraîche à la ciboulette. Du fait de leur petite taille, les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Il est inutile de les peler.
Galette de Pomme de Terre facile et rapide step by step
- Pour commencer faite cuire les Pommes de Terre dans l'eau avec la peau. Ensuite retiré la peau, les placer dans une Tamise, les écrasés mais pas en purée laisser des morceau grossier..
- Ajouter, sel, poivre, curcuma, persil, ail et pour finir casser les oeufs au-dessus. À l'aide d'une fourchette ou d'une cuillère bien mélanger afin que les pommes de terre soit bien assaisonnée de partout. Si il faut écraser encore un peu n'hésité pas. Pour terminer ajouter le fromage râpé et mélanger à nouveau..
- Placer une poêle avec de l'huile plus ou moins moitié de la poêle. Former des boules avec votre mélange et ensuite les appaltir afin de former une sorte de palet. Si votre mélange ne tiens pas avant de les mettre dans l'huile tremper les dans la farine ensuite dans la poêle et le tour est joué 😋😋.
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