Steak avec son œuf au plat. Dans une autre grande poêle, faites cuire les oeufs au plat. L'œuf au plat, quoi de plus simple et basique à priori ? Qu'on ne s'y trompe pas !
Sur un steak haché également, pour le fameux steak à cheval.
Dans une poêle faire cuire la viande et à côté l'œuf.
Présenter dans l'assiette l'œuf sur le steak haché.
You can cook Steak avec son œuf au plat using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Steak avec son œuf au plat
- Prepare 1 of steak haché.
- You need 1 of oeuf au plat.
- Prepare 1 of portion de pâte.
- Prepare 15 g of d'emmental.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes Sur un plat chaud si possible (ou l'assiette) poser le steak, Le recouvrir avec précaution d'un œuf au plat. Mettre une pincée de sel et du poivre. Pour elle comme pour ses oeufs, la caille, on l'adore ! Des recettes qui envoient du steak !
Steak avec son œuf au plat step by step
- Cuire le steak à votre convenance.
- Dans la même poêle cuire l'œuf au plat.
- Une fois l'œuf cuit le mettre sur le steak. Ajouter un peu d'emmental et choississer l'accompagnement de votre choix..
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder. Le steak à la portugaise (steak avec œuf au plat, pommes chips et lardons, avec une sauce subtilement moutardée) et la glace meringuée flambée Très belle expérience. Plat de fruits de mer au top😉 Service long mais c'est normal car les plats sont faits sur le moment. 😊. Ce plat doit être très relevé, donc ses condiments sont assez épicés. Le tabasco donne une touche piquante.
