Recipe: Perfect Omelette à la ketchup

Omelette à la ketchup.

You can cook Omelette à la ketchup using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette à la ketchup

1. It's of Pour Omelette.
2. It's 5 of oeufs.
3. Prepare 1 of échalote.
4. Prepare 1 of petit poignée de choux/ choux fleur.
5. You need of I oignon frais.
6. Prepare of Sel et poivre.
7. You need of Pour la sauce Tomate.
8. You need 1 of petit carotte.
9. Prepare 5 of Cas Ketchup.
10. You need 1 of Cas sucré.
11. You need 2 gousses of d'ail.
12. You need 125 ml of l'eau.
13. It's of Sel poivre.

Omelette à la ketchup step by step

1. Couper tous les légumes en petits morceaux...
2. Dans un bol, fouettez les oeufs avec tous les légumes. Assaisonnez..
3. Dans la poêle contenant l'huile chaude, verser les melanges en moitié pour avoir deux omelettes. Faites cuire à feu doux..
4. Faire chauffer l'huile et ajouter l'ail et carotte faire revenir 1 ou 2 minutes jusqu'à parfumer, ajouter les ketchup, de l'eau et sucre en remuant jusqu'à ébullition. Assaisonner. Verser au plat et servir.
5. En Indonésie, ce sera mangé avec du riz cuit chaud.