Œuf cocotte au chorizo. Si vous avez envie d'une recette d'oeufs cocotte au chorizo plus ensoleillée et plus relevée (plus espagnole en fait !), vous pouvez ajouter un peu de piment avec le. œuf cocotte. Résumé: Les Œufs en cocotte au chorizo, pour les enfants j'avais choisi du chorizo doux, mais pour les adultes c'était plutôt chorizo piquant. Concernant la cuisson des oeufs, Le départ est au bain mari, bain froid dans un four sans chaleur tournante.
Et puis cela m'est passé, allez savoir pourquoi.
J'ai du oublier que cela existait. Œuf cocotte au chorizo.
Pour cette recette gourmande, choisissez un chorizo doux ou piquant en fonction de vos goûts.
You can cook Œuf cocotte au chorizo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Œuf cocotte au chorizo
- It's 4 of oeufs très frais.
- You need 1/2 of chorizo doux.
- You need 20 cl of crème fraîche semi épaisse.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
Découper les rondelles de chorizo en dés. Oeuf cocotte au chorizo chorizo brunch oeuf cocotte entrée chaude apéritif petit déjeuner. En cuisine avec cette belle idée de recette d'oeuf cocotte au chorizo. Bien préchauffer le four en amont de la préparation des oeufs cocottes.
Œuf cocotte au chorizo step by step
- Enlever la peau du chorizo et le découper en petits dés..
- Prendre des ramequins individuels, mettre un peu de crème fraîche, puis casser un œuf et ajouter les dés de chorizo. Saler et poivrer.
- Enfourner 10-12 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés..
- Déguster avec des mouillettes de pain par exemple..
Ces oeufs cocotte sont irrésistibles ! La meilleure recette d'Oeuf cocotte au chorizo! Une recette d'entrée simple et rapide par kekeli. Pour nous c'était moules sauce chorizo et hamburger. Placer les tranches de bacon sur le bord des ramequins allant au four.