Recipe: Appetizing Keftas aux oeufs

Keftas aux oeufs. Keftas de boeuf au citron, sauce tahini. Kefta semoule à la cannelle et aux oeufs. Oeufs à la tomate et au chorizo.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). En cuisine avec cette belle idée de recette de keftas aux oeufs. Incorporez les boulettes de kefta. quand les boulettes sont cuites, cassez les oeufs dessus, en saupoudrez d'une touche de sel. You can have Keftas aux oeufs using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Keftas aux oeufs

1. You need 500 Gr of boeuf haché (ou mélange boeuf et agneau).
2. It's of Qqs brins de coriandre.
3. Prepare of Qqs brins de persil.
4. Prepare 1 of oignon.
5. It's 50 Gr of beurre.
6. You need 8 of oeufs.
7. It's 1 C of à café de cumin.
8. Prepare 1 gousse of d'ail.
9. You need 1 C of à café de paprika.
10. You need of sel, poivr.
11. It's of huile d'olive.

Envie de Tajine Kefta aux oeufs ? Découvrez cette recette de boulettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Kefta is a mixture of spiced ground beef or lamb, sometimes made into meatballs and sometimes formed into sausages and cooked on skewers. Je vous propose une virée au Maroc, avec tajine de boulettes kefta à la marocaine ou un tajine kefta aux œufs.

Keftas aux oeufs instructions

1. Laver et effeuiller les brins de persil et de coriandre et sécher les feuilles, avant de les couper finement..
2. Eplucher l'oignon et le couper finement. Hacher la gousse d'ail.
3. Dans un grand saladier, mélanger la viande, les herbes, l'oignon, l'ail et les épices, ajouter sel et poivre, et mélanger bien..
4. Ajouter un peu d'huile d'olive (et d'eau au besoin) et pétrir jusqu'à obtenir une texture souple..
5. Former des boulettes avec vos mains.
6. Faire fondre le beurre dans une poêle, sur feu fort et ajouter les keftas. Au besoin enlever le jus rendu par les keftas et poursuivre la cuisson à feu moyen,.
7. Casser les oeufs et les repartir entre les keftas et faire cuire les oeufs au plat jusqu'à ce que le blanc soit pris et déguster..

Recette de Ratatouille aux boulettes keftas et oeufs. Ce tagine kefta aux oeufs est un plat d'une grande simplicité mais tellement savoureux. Lorsque l'oignon est cuit, ajoutez les boulettes de kefta et laissez cuire sur feu doux..sauce en vue cassez un oeuf par personne sur les keftas et laissez cuire les oeufs juste le temps que le blanc cuisse, le Encore plus de recettes: Tajine de kefta aux oeufs. Typique au Maroc, c'est un plat complet où le mariage de la tomate, œuf et viande de bœuf se marient à la perfection avec les épices. Kefta d'agneau et taboulé aux herbes.