Guacamole à l'orange. Couper les gambas en petits morceaux. Ajouter un peu de jus d'orange réduit. Décor : feuilles de menthe, brin de ciboulette, fleur de bourrache.
Blend together until avocado is smooth.
Stir in grated onion and season with salt and pepper.
En vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats.
You can have Guacamole à l'orange using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Guacamole à l'orange
- Prepare 1 of avocat bien mûr.
- Prepare 2 of oranges.
- It's 1 of citron.
- Prepare 1 of oignon rouge.
- You need 1 botte of coriandre.
- It's 5 of pincées de Gomasio.
- It's 2 of pincées de fleur de sel.
- It's 2 of pincées de piment.
- Prepare 1 of pain raisin-noisette.
Dans un plat, mélangez l'avocat avec l'oignon et en dernier les tomates. Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante). Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos. Guacamole is an avocado-based dip, spread, or salad first developed in Mexico.
Guacamole à l'orange instructions
- Couper l'avocat en deux et le vider dans une assiette. Bien l'écraser jusqu'à obtenir une belle mousse.
- Couper une orange en deux et presse le jus sur l'avocat. Mélanger délicatement..
- Couper l'oignon. Dans un mortier le couper en morceaux. Ajouter 3 bonnes poignées de coriandre ou de persil ciselé, 3 belles pincées de gomasio, 2 pincées de piment et le jus d'1 citron. Bien mortieriser jusqu'à obtenir une pâte..
- Mélanger la pâte à l'avocat. Couper la 2eme orange en rondelles fines et les disposer autour de l'assiette. Soupoudrer de fleur de sel, de piment et de gomasio..
- Couper le pain raisin-noisette en tranches fines et les disposer entre les rondelles d'orange..
- C'est prêt ! Saucer avec la tranche de pain et croquer dans une rondelle d'orange. Bon apéro !.
In addition to its use in modern Mexican cuisine, it has become part of international and American cuisine as a dip. Fast, broken rhythms evolving to a stretched ambient sounds, diversifying tempo, roller-coaster of emotions and a unique selection will definitely let. Découvrez notre portail Orange et ses contenus. Gardez le contact avec vos proches lors de vos voyages à l'étranger. This is my favorite guacamole recipe!
