Atole café et cannelle. Une boisson de tradition en Amérique latine et du Sud. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Atole café et cannelle cannelle café Atole. Следующее.
El atole de maicena es una excelente bebida caliente que se puede preparar para el desayuno o la merienda.
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Prepara un delicioso atole de café y canela para esos días fríos que buscamos algo calientito.
You can have Atole café et cannelle using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Atole café et cannelle
- It's 2 of tasses de lait.
- Prepare 1 of petit bâton de cannelle.
- Prepare 1-2 c of à s de sucre (édulcorant naturel pour moi).
- You need 2 c of à c de fécule de maïs.
- Prepare 1/3 tasse of d'eau.
- You need 1 c of à s de café moulue.
- You need of cannelle moulue, pour garnir.
VIERTE la fécula de maíz diluida y mueve constantemente para evitar que se pegue. Esta receta de Atole de Café de Olla es una versión rápida y sencilla de la bebida clásica de Sudamérica. Agrega el azúcar y el café. Atole de café is an easy and classic Mexican coffee recipe, also used and enjoyed in other Latin American countries.
Atole café et cannelle step by step
- Dans un bol mélangez 1/3 tasse d'eau avec la fécule de maïs. Dans une casserole profonde, faites chauffer le lait, la cannelle et le sucre à feu moyen-doux. Ajoutez le café et faites bouillir 3 minutes à feu doux..
- Filtrez et reversez dans une casserole. Lorsque ça commence à bouillir, ajoutez l'amidon dissous. Continuez à remuer à feux doux jusqu'à ce que le mélange épaississe (8-10 minutes pour moi, moins épais qu'une sauce béchamel plus comme une crème anglaise). Il faut que ça nappe le dos d'une cuillère..
- Lorsque l’atole est épaissie, servir chaud dans un verre ou une tasse, saupoudré de cannelle. Servez de suite l'atole avec du pain grillé ou des petits gâteaux !.
Cómo preparar Atole de café con canela Receta mexicana - Cocina Vital - ¿Qué cocinar hoy? Prepara un delicioso atole de café y canela para esos días fríos que buscamos algo calientito. Es muy fácil y práctico de preparar. Did you scroll all this way to get facts about atole?
