Mousse de betterave.
You can cook Mousse de betterave using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mousse de betterave
- It's 200 g of tofu soyeux.
- You need 150 g of betterave cuite.
- You need 1 cs of vinaigre balsamique.
- You need 1 cc of moutarde.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
Mousse de betterave step by step
- Mixer tous les ingrédients. Servir dans des verrines et rajouter quelques noisettes ou amandes ou noix de cajou concassées.