CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné –. Avec le chocolat, les poires se révèlent, un duo parfait. D'où l'idée de réaliser ce cake poire Alerte gourmandise… Qui n'a jamais goûté au bonheur de marier la poire et le chocolat au sein d'un même. Ajouter à mes carnets. la recette Cake poire, chocolat et amandes.
Un cake moelleux aux poires, pépites de chocolat et noisettes.
Une jolie façon de présenter un dessert avec des poires pochées : les planquer dans un cake ! Ça fait toujours son p'tit effet waouh sur une table.
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You can cook CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné –
- You need 3 of poires mûres.
- It's 2 of œufs.
- It's of Le jus d’un citron.
- It's 150 g of chocolat noir.
- Prepare 2 cuillères à soupe of lait végétal (pour ma part j’ai pris à la noisette).
- It's 20 g of purée d’amande.
- Prepare 70 g of farine complète.
- It's 2 cuillères à soupe of sirop d’agave.
- It's 1 cuillère à café of bicarbonate de soude alimentaire.
- Prepare of Quelques noix de pécan, concassées.
- Prepare 50 g of chocolat noir pour le glaçage.
- Prepare 3 cuillères à soupe of lait végétal pour le glaçage.
C'est pas trop mal de se. Poire is a woman with shoulder-length fuchsia wavy hair. She has round eyes and an extremely large mouth that displays a set of very sharp teeth. Une recette de cake poire noisette et chocolat très facile à faire avec des fruits frais.
CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – instructions
- Dans un premier temps, pocher les poires : porter à ébullition une grande casserole d’eau. Éplucher vos poires. Une fois l’eau bouillante, ajouter le jus d’un citron (pour éviter que les poires noircissent) et plonger les poires pendant 20 minutes..
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir dans une casserole avec les 2 cs de lait végétal.
- Mélanger ensemble les œufs, le sirop d’agave, la farine complète et la purée d’amande.
- Ajouter ensuite le chocolat fondu et le bicarbonate de soude alimentaire. Bien mélanger.
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre un peu de pâte au fond d’un moule à cake et disposer les poires debout. Mettre le reste de pâte autour des poires afin qu’elles tiennent debout..
- Enfourner pour 45 minutes.
- Quand le cake est cuit, attendre un peu avant de le démouler.
- Préparer votre glaçage : Faire fondre le chocolat noir avec les 3 cs de lait végétal.
- Verser le glaçage sur le cake et parsemer de noix de pécan concassées.
Ce gâteau savoureux est réalisé avec du sucre non raffiné et du chocolat. Un gâteau hyper gourmand qui cache une surprise à l'intérieur. Mettre la préparation dans un moule beurré et disposer les lamelles de poires. Gâteau poire chocolat - Amuses bouche. Lorsque j'ai vu ce gâteau sur le blog de Chic Chic Chocolat, j'avais totalement fondu (comme le chocolat).