Pâtes au saumon et légumes. Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème. Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher).
Retirer les légumes du four et placer les portions de saumon sur les légumes.
Découvrez la recette de Pâtes au saumon fumé.
Faites cuire les pâtes selon les indications de cuisson notées sur l'emballage.
You can cook Pâtes au saumon et légumes using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pâtes au saumon et légumes
- It's 2 of pavés de truite ou saumon.
- It's 1/2 of courgette.
- Prepare 5 of champignons de Paris frais.
- It's of Sel, poivre, curry, ciboulette.
- You need of Crème liquide (quantité selon votre convenance).
- It's of Oignon rouge.
- Prepare of Pâte ou riz.
Note(s) de l'auteur : Servir avec des légumes au choix. On peut remplacer le saumon par du thon. Created with Wondershare Filmora Pâtes italiennes recette facile Gnam! Je suis vraiment désolé que dans la vidéo il y avait écrit au milieu, je vais essayer.
Pâtes au saumon et légumes instructions
- Retirer la peau des 2 pavés et les détailler en lamelles, les faire cuire sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils ne soient plus translucides..
- Ajouter les oignons rouges émincés.
- Puis les champignons de paris et enfin la courgette coupée en brunoise.
- Ajouter les épices et laisser dorer.
- Terminer en ajoutant la crème liquide puis prolonger la cuisson à feu doux pendant environ 5 minutes..
- Il ne vous reste plus qu'à servir cela avec des pâtes ou du riz, ici j'ai testé la recette avec des coquillettes..
- Astuce: Penser à lancer la cuisson de vos pâtes/riz dès que vous faites dorer le poisson..
Les pâtes, c'est bon, le saumon aussi. Alors les deux réunis, c'est un véritable régal. Laissez-vous tenter par nos recettes de pâtes au saumon. Les pâtes papillons au saumon et au roquefort Papillon. Des papillons plein les assiettes !