Recipe: Appetizing Raita de concombre

Raita de concombre.

You can cook Raita de concombre using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Raita de concombre

1. Prepare 3/4 tasse of Noix de cajou, tremper pendant 2 heures.
2. It's 1 of Concombre.
3. It's 1 of petit bouquet de Menthe.
4. You need 1/2 of Citron.
5. You need 1 of Oignon vert.
6. It's of ☼ Saveur - Amusez-vous ☼.
7. It's 1 c. à café of Coriandre.
8. You need 1/2 c. à café of Cumin.
9. Prepare au goût of Sel / poivre.

Raita de concombre step by step

1. Éplucher le concombre..
2. Retirer la partie centrale du concombre et le maximum de son jus..
3. Rapper le concombre..
4. Retirer l'eau de trempage des noix de cajou, bien rincer..
5. Malaxer les noix de cajou avec la partie central du concombre et de son jus..
6. Émincer la menthe ou la coriandre..
7. Mélanger le tout.
8. Réfrigérer 30 minutes..