Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison. Patate douce - Bienfaits pour la santé des patates douces. La patate douce est un légume qui est riche en cuivre, en manganèse et en La patate douce est également riche bêta-carotène, transformé ensuite en vitamine La consommation d'aliments riches en caroténoïdes participe à la prévention des. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Une patate douce rôtie au four, il n'y a rien de plus simple à faire et de plus savoureux.
Surtout avec un petit assaisonnement bien relevé.
Détailler la patate douce en morceaux en forme de frites et répartir sur la plaque.
You can cook Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison
- Prepare of Les patates douces.
- You need 1 of très grosse patate douce ou deux petites.
- It's 1 of paquet de cheddar râpé (environs 200g voir plus).
- You need 200 g of Lardons cuits plus ou moins selon votre envie(ou autre viande).
- It's of Persil ou origan.
- You need of Sel / poivre.
- It's of Ail en poudre.
- You need of Paprika.
- It's of Oignons frits.
- You need of Noix.
- It's of Pour le guacamole.
- Prepare 1 of avocat.
- You need of Jus de citron.
- It's 2 of poignées environ de tomates cerises.
- It's of Ail en poudre.
- Prepare of Tabasco.
- You need of Sauce worcestershire.
- It's of Coriandre.
- You need of Gingembre.
- You need 1 of peu de sauce soja (facultatif).
- Prepare of Sel/poivre.
- It's of Paprika fumé.
- Prepare of Échalote.
Verser un léger filet d'huile d'olive sur les morceaux de patate douce, nul besoin de trop insister ou d'huiler toutes les faces, le dessus suffira. Recette Pour le guacamole, mélanger la chair de l'avocat avec les épices, l'huile et l'oignon rouge. À la sortie du four, couper la patate douce en deux. Garnir de guacamole et de pois chiches rôtis. Une patate douce. bien relevée !
Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison instructions
- Dans un premier temps cuire les pâtes douces pipées en deux pendant environ 30-45 min à 200 degrés ou au micro onde dans un fond d’eau en vérifiant.
- Quand la chair est tendre les sortie puis retirer toute la chair que l’on réserve dans un saladier (Garder la peau on la remplira après).
- Dans une poêle cuire les lardons ainsi que l’oignon, réserver..
- Dans le saladier écraser la chair, ajouter les lardons, toutes les épices, le cheddar et les noix..
- Remplir les peaux mises de côtés avec la farce, rajouter du cheddar et des noix sur le dessus pour la décoration et hop ça part au four à 180 degrés Pendant quelques minutes, terminer par le mode grill si vous souhaiter gratiner..
- Pendant la cuisson (vérifier régulièrement) préparer le guacamole en écrasant les avocats, ajouter les tomates cerises coupées finement et toutes les épices puis le garder au frais..
- Une fois les patates cuites les sortir du four mettre dans une assiette, ajouter les oignons frits et servir le avec une bonne dose de guacamole sur le dessus et de la coriandre fraîche..
- Chez moi c’est un succès à chaque fois vous allez vous régaler j’en suis sure!.
Pommes de terre au romarin au four. Patates douces rôties au sirop d'érable, cannelle. J'adore la patate douce et son goût légèrement sucrée. La patate douce est peu calorique et riche en fibre et potassium (et ouais WW faut revoir le calcul des points de ce super aliment ! ah ah). Délicieuse, généreuse et tout terrain, la patate douce risque de ne jamais vous décevoir !
