Ratatouille provençale au four. Une ratatouille maison peut tout à fait être cuite au four ! Facile et pratique. pour un résultat toujours aussi sain et savoureux. Essayez vite ce plat végétarien aux parfums du sud avec des tomates, des.
La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.
La cuisine provençale, un avant goût des vacances.
Une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
You can cook Ratatouille provençale au four using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ratatouille provençale au four
- Prepare 6 of tomates.
- You need 2 of aubergines.
- You need 4 of courgettes.
- It's 1 of poivron.
- Prepare 2 of oignons.
- You need of Herbes de Provence.
- It's 1 of filet d'huile d'olive.
- You need of Sel.
- You need of Poivre.
- Prepare of Piment d'Espelette.
Recouvrir le plat de papier aluminium en veillant à bien "fermer" le plat. La ratatouille est enfin prête, vous n'avez plus qu'à. Ratatouille is a famous French vegetarian one-pot dish with eggplant, zucchini, tomatoes, onion, lots of olive oil, and herbes de Provence. "In France, we make ratatouille all year round and serve it with white rice, or as a side dish for fish or meat. It is naturally vegan and tastes especially good with.
Ratatouille provençale au four instructions
- Faire chauffer le four à 180°C.
- Découper les légumes en quartiers.
- Déposer les dans un plat allant au four.
- Saupoudrer de sel, poivre, piment d'Espelette et herbes de Provence.
- Verser un filet d'huile d'olive et mélanger le tout..
- Couvrir de papier aluminium et mettre au four pour 1h30 en remuant de temps en temps..
- Sortir de four et se régaler..
Voici une autre façon de faire la ratatouille, un peu plus simple puis qu'elle se fait au four en mettant tous les ingrédient ensemble, mais tout aussi bonne. Vous ne connaissez que la ratatouille en cocotte ? N'hésitez pas à essayer cette version au four qui donne aux légumes un goût incomparable ! Endives Braisées avec un Soupçon de Surprise. Une façon beaucoup plus saine de cuire la ratatouille tout en ayant des légumes bien confits.