Îles flottantes aux fraises. Il est tout à fait possible de réaliser cette recette sans l'usage du micro-ondes en ajoutant des fraises Tagada au lait de vos îles flottantes. Avant de servir, répartir les fraises dans quatre petits bols. Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.
Des fraises pour dessert! Îles flottantes.
Dans un bol, fouetter les blancs d'oeufs et la crème de tartre au batteur électrique jusqu'à l'obtention de pics mous.
Déposer deux îles flottantes par assiette sur le coulis.
You can cook Îles flottantes aux fraises using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Îles flottantes aux fraises
- You need 1 kg of fraises.
- It's 2 of carrés de chocolat noir.
- You need 2 of blancs d'oeufs.
- Prepare 25 cl of lait.
- It's 75 cl of d'eau.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare 1 of ç à soupe de miel liquide.
Garnir de quelques framboises fraîches si désiré. Une version rapide et originale pour réaliser une île flottante gourmande, en un tour de main, grâce à la Soupe de fraises Andros. Ile flottante aux fraises, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Mots-clés associés. blancs d'oeufs fraises îles flottantes micro-onde.
Îles flottantes aux fraises instructions
- Porter à ébullition le lait, Le sucre vanillé et l'eau dans une grande poêle. Baisser le feu. Monter les blancs en neige ferme. Former des grosses boules et les faire cuire dans le lait 30 s de chaque côté. Les mettre sur du papier absorbant.
- Mixer les 3/4 des fraises. Ajouter le miel, remixer Verser dans des ramequins. Disposer les îles dessus. Couper en 2 les fraises restantes. Râper du chocolat noir dessus. Mettre au frais jusqu'à dégustation.
Vous avez une question, une remarque ? Voir la recette (sur le blog du gourmet). Iles flottantes à la fraise Tagada fraises bonbon fraises Tagada crème anglaise fraise saint-valentin île flottante. Donnez votre avis sur cette recette d'Iles flottantes à la fraise Tagada ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en.
